简介:
随着时代变迁,许多曾被(🕷)记载的(🐼)经典菜式已经失传。「鼎爷(🎸)」李家鼎(🐉)再显功架,将这些(💙)「消失的味道」逐一重现!购入现(💬)成酱料固然方便,但自家制作更能贴近口味(🐗)!本辑《阿爷厨房》会披露鼎爷的(👨)独门秘(🦏)方,奉上各式各样「功夫菜」。鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食,品嚐台湾(👌)、潮州等地的传统菜肴。想在家(⏮)中厨(🙎)房炮制多款地道(🚜)滋味,又可行(🌁)吗?此外,二人前赴塔门,深入了解渔村风情。在这个隐(💢)世秘境,又(🎂)会发掘到甚麽特(🏺)别(👛)的味道(⛹)?
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